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日本のラーメン「味千拉麺」

私の住んでる場所の周辺は中国人が多いので、中華系レストランは山ほどあって、中華麺はいつでもどこでも食べられる。
でも日本のラーメンって、もはや中国料理ではなく、日本料理だよね。
その「日本のラーメン」が食べられるお店が「味千拉麺」。
日本のラーメン「味千拉麺」_a0100975_1285953.jpg


熊本が本店のこのお店、世界各国に店舗展開していて、カナダではトロントに2店舗ある。
私が行ったのは、WardenとSteelsの角にあるショッピングモールの1角のお店。
お店に入ると、たどたどしい日本語で「いらっしゃいませー」と迎えてくれる。
小さいながらも、アジア人でかなりにぎわっている。おそらく8割は中国人だろう。

私はコーンチャーシュー麺をオーダー。
白いとんこつスープににんにくチップ。ストレート太麺。
煮卵すごい色だけど、確かに日本のラーメンだわぁ。
日本のラーメン「味千拉麺」_a0100975_1455150.jpg


味も日本の味千らーめんを継いでいるのだろう、若干キレが甘い気がするが、ちゃんととんこつラーメンの味がする。

勢いに任せて、日式餃子(つまり焼き餃子)と鳥のから揚げもオーダー。
うん、どちらもちゃんと日本の味。おいしいです。
日本のラーメン「味千拉麺」_a0100975_1462078.jpg

日本のラーメン、なんだかホッとします(^-^)
by mitan_boo | 2007-05-31 23:58 | レストラン


トロント近郊に住む駐妻の日記


by mitan_boo

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