クリスマス スイーツ三昧
スイーツ好きのワタクシ、今年のクリスマスケーキは、「食工房いぶき」のクリスマスケーキをオーダー。(「食工房いぶき」についてはこちら参照)
チョコレートとマロンクリームのブッシュドノエルです。
ふわふわ軽い口どけのロールケーキと、ずっしり濃厚チョコレートのコントラストが絶妙。
いぶきさんにしては、結構甘めかな。
ブッシュドノエルと一緒に頼んだ「食工房いぶき」のシュークリーム。
私好みのとぅるとぅるタイプではないけど、カスタードクリームがなめらかで素朴な味で、なかなかおいしいです。
さらに一緒に頼んだ水まんじゅう。「食工房いぶき」は和菓子も扱ってます。
外側のくずも、内側のこしあんもすごくなめらかぁ!!上質な和菓子って感じ。
もちろんこれらは、1日で食べたわけじゃないですよ!
ほとんどのケーキが冷凍できるそうなので、少しずつ楽しみに食べてます
(まあ、食べちゃったら一緒なんですけど。。。)
さらにさらに、こちらは、このあいだお友達に教えてもらったCranberry Pecan Cookie。
オーロラにある街のベーカリーで売っているクッキーなんですって。
バターが効いていてサクサク!!たくさん食べちゃいます。
先日、日本から「ばかうけ」も届いたし、これで私の寝正月も安泰です(^^;
チョコレートとマロンクリームのブッシュドノエルです。
ふわふわ軽い口どけのロールケーキと、ずっしり濃厚チョコレートのコントラストが絶妙。
いぶきさんにしては、結構甘めかな。
ブッシュドノエルと一緒に頼んだ「食工房いぶき」のシュークリーム。
私好みのとぅるとぅるタイプではないけど、カスタードクリームがなめらかで素朴な味で、なかなかおいしいです。
さらに一緒に頼んだ水まんじゅう。「食工房いぶき」は和菓子も扱ってます。
外側のくずも、内側のこしあんもすごくなめらかぁ!!上質な和菓子って感じ。
もちろんこれらは、1日で食べたわけじゃないですよ!
ほとんどのケーキが冷凍できるそうなので、少しずつ楽しみに食べてます
(まあ、食べちゃったら一緒なんですけど。。。)
さらにさらに、こちらは、このあいだお友達に教えてもらったCranberry Pecan Cookie。
オーロラにある街のベーカリーで売っているクッキーなんですって。
バターが効いていてサクサク!!たくさん食べちゃいます。
先日、日本から「ばかうけ」も届いたし、これで私の寝正月も安泰です(^^;
by mitan_boo
| 2007-12-25 23:02
| スイーツ
トロント近郊に住む駐妻の日記
by mitan_boo
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