クリスマス スイーツ三昧

スイーツ好きのワタクシ、今年のクリスマスケーキ067.gifは、「食工房いぶき」のクリスマスケーキをオーダー。(「食工房いぶき」についてはこちら参照)

チョコレートとマロンクリームのブッシュドノエルです。
ふわふわ軽い口どけのロールケーキと、ずっしり濃厚チョコレートのコントラストが絶妙。
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いぶきさんにしては、結構甘めかな。

ブッシュドノエルと一緒に頼んだ「食工房いぶき」のシュークリーム。
私好みのとぅるとぅるタイプではないけど、カスタードクリームがなめらかで素朴な味で、なかなかおいしいです。
a0100975_3105689.jpg


さらに一緒に頼んだ水まんじゅう。「食工房いぶき」は和菓子も扱ってます。
外側のくずも、内側のこしあんもすごくなめらかぁ!!上質な和菓子って感じ。
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もちろんこれらは、1日で食べたわけじゃないですよ!
ほとんどのケーキが冷凍できるそうなので、少しずつ楽しみに食べてます001.gif
(まあ、食べちゃったら一緒なんですけど。。。)

さらにさらに、こちらは、このあいだお友達に教えてもらったCranberry Pecan Cookie。
オーロラにある街のベーカリーで売っているクッキーなんですって。
バターが効いていてサクサク!!たくさん食べちゃいます。
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先日、日本から「ばかうけ」も届いたし、これで私の寝正月も安泰です(^^;
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by mitan_boo | 2007-12-25 23:02 | スイーツ


トロント近郊に住む駐妻の日記


by mitan_boo

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